患有三高的人,对于饮食总是需要特别的注意。很多时候看着美食却无法将其好好品尝的挫败感很令人难受,但生活中有一些肉是对三高无害且有一定益处的,让我们一起来看看是哪些肉吧。
兔肉
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处;兔肉还具有帮助人体排出胆固醇的作用。同时兔肉鲜美柔嫩,口感很好,在保护健康的同时还能满足我们的口腹之欲。
鸭肉
鸭肉和鸡肉猪肉不同,肉中富含不饱和脂肪酸,脂肪含量较低,其中的化学成分接近橄榄油,可以帮助身体降低胆固醇,同时能控制体重、保护心脑血管健康。鸭肉肥美适中,是许多名菜的原材料,可以让我们在享有大餐的同时不用惧怕胆固醇升高。
乌鸡
乌鸡具有比普通鸡高很多的营养价值,在唐朝,乌鸡被用来炼制丹药。乌鸡肉中胆固醇和脂肪含量很低,具有降脂功效,对于肥胖病人或者糖尿病人来说乌鸡都是很好的禽类食用选择。
鲤鱼
在淡水鱼中,鲤鱼是很好的降脂食物。虽然它的脂肪含量高,但是大部分属于不饱和脂肪酸,能帮助降低胆固醇。因此鲤鱼适宜水肿、心血管病患者食用。
牡蛎
牡蛎别名又叫生蚝,很多人都知道它具有催情补肾的作用,但却不知道它还具有补锌降血糖的妙用,牡蛎中的蛋白锌含量很高,同时脂肪含量低,适用于血糖、血脂高的人。
所以对于三高病人来说,可以在美美的吃肉的同时保证不收到身体损害。但每一种肉都不能多吃,应当根据营养科医生的指导合理饮食,同时很多肉去皮之后吃会更健康!
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